매콤하고 간간한 고구마줄기 볶음
날이 더워지면 입맛도 없고
반찬도 여러가지 보다는 간간한 한두가지에만 손이 가는 것 같아요.
시골식 볶음요리를 좋아하는 남편의 요청에 따라 매콤한 고구마줄기 볶음에 도전해보았습니다!!
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4삶은 고구마줄기를 2줌정도 준비해주세요.
직접 다듬어 삶기 귀찮아서 삶아진 고구마줄기를 사서 물어 헹궈 사용했어요~^^;;
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STEP 2/4팬에 들기름2 두르고
고추가루, 국간장, 마늘, 설탕을 넣어 설탕이 녹을정도만 지글지글 합니다.
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STEP 3/4양념이 지글지글하면 고구마순을 넣고 뒤적이며 볶아요.
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STEP 4/43분쯤 볶다가 깨를 넣으면 간간한 고구마 줄기 볶음 완성!
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