진심 맛있는 참치마요덮밥 만들기
남녀노소 누구나 좋아하고 비상식량인 참치캔 털어서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 한그릇요리입니다.
※계량은 성인밥숟가락 기준입니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 메인 재료
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- 소스 재료
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조리순서
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STEP 1/8참치는 기름을 빼서 준비합니다.※참치캔기름은 참치캔을 따서 1차로 버리고
수저뒤로 꾹꾹눌러 주면서 나오는 기름을 버리심
그릇 또 안쓰셔도 됩니다.
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STEP 2/8마요네즈 3스푼, 후추 약간, 소금 한꼬지를
넣고 섞어줍니다.
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STEP 3/8냄비나 팬에 1.5스푼 + 간장 4스푼 + 물 4스푼을 넣고 바글바글 끓여줍니다.※전체적으로 끓어오르면 불을 끄십됩니다
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STEP 4/8팬에 기름을 2스푼정도양을 두르고 약불에서 계란 두개를 넣고 소금3꼬지로 간을 한 후 중불로 올려 계란을 스크램불로 만들어줍니다.약불 ▶ 중불
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STEP 5/8그릇에 밥을 깔고 그위에 준비한 마요참치중 반정도양을 덮어 주고 소스를 골고루 뿌려줍니다.
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STEP 6/8사이드에 스크램블한 계란을 깔고
가운데 남은 참치를 올려줍니다.
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STEP 7/8멋내기로..
랩을 5cm정도 잘라 긴쪽을 반으로 접은후 마요네즈 뚜껑부위를 덮어 고무줄로 고정후 이쑤시개로 구멍을 뚫어준후 얇은 체크무늬로 토핑해주심 끝입니다.힘을 조금만 주고 길게 일자로 토핑하심됩니다
힘을 많이주면 마요네즈가 꼬불거립니다^^
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STEP 8/8잘익은 김치와 먹음 넘 맛있는 한끼가 됩니다.
5.00
리뷰별점
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베짱개미리뷰별점너무 맛있어요 좋은 레시피 감사합니다~~2022.02.27 19:52쉐프의 한마디맛있게 드셔주셔서 감사합니다^^2022.03.01 00:25 -
짜증나도참자리뷰별점맛있어요2021.02.17 13:32쉐프의 한마디감사합니다.. 금손이신가봐요^^2021.02.19 10:54
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