피클만들기
피자,파스타에 잘어울리는 피클을 만들어 봤어요
집에서 래디시를 길러서 다른 채소와 함께 만들어 봤어요
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6채소는 깨끗이 씻어서 준비해주세요
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STEP 2/6병은 찬물에 넣어 끓여주세요. 꼭 찬물에 넣고 끓이셔야해요
소독이 다되면 물기없이 마르도록 해주세요
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STEP 3/6채소는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해주세요.
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STEP 4/6700ml병 3개에 골고루 담아 주세요
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STEP 5/6물,식초,설탕, 피클링스파이스를 모두 담아 끓여주세요.
저는 너무 신거 싫어해서 식초를 좀 줄였어요.
식초를 좀 더 늘리셔도 되고 소금을 조금 첨가하셔도 좋습니다 취향껏 조절해주세요^^
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STEP 6/6끓이 피클물을 바로 부어주시면 됩니다.
물을 부은후 한김 식혀서 뚜껑을 닫아주세요
저는 실온에서 하루두고 바로 냉장보관했어요
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