가지두부구이 도시락반찬

가지두부구이 도시락반찬

가지반찬 만들어서 다 먹은적 처음 이네요

고소한두부,계란이랑 같이 기름에 구워서 인지

정말 고소 하고 맛있어요❤

가지 싫어하는 남편도 맛있게 먹었어요

3인분

30분 이내

아무나

깻잎언니

[더보기] 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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재료

재료 계량 안내

재료

가지
1개 구매
두부
1/4모 구매

129g
계란
2개 구매
당근
조금 구매
대파
1/2개 구매

양념

깨
1작은술 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

가지 손질법
가지 보관법
두부 보관법
계란 조리법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
깨 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/7

재료를 준비해요
STEP 2/7

두부는으게고, 파와당근은 다지고 가지는 동그랗게 잘랐어요
STEP 3/7

계란에 두부,야채다진것 넣고 깨,소금 넣고
STEP 4/7

잘 섞어주어요
STEP 5/7

달군 팬에 기름 두르고 두부반죽 한큰술 올리고
STEP 6/7

가지를 위에 하나씩 올려서 살짝 눌러 주세요
STEP 7/7

뒤집어서도 노릇하게 구워 주세요

: 기름을 작게 둘러서 눌은듯 한데 건강을 생각해서 기름은 닥게 두르고 구웠어요

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