2,284
상품목록
main thumb
율리yully♡

간단하게 해보자 감자전!

남편이 감자전이 먹고 싶다고해서 집에 감자를 갈아서 해봤어요~~
2인분 30분 이내 고급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자3개를 까서 갈아줍니다. 감자만 넣으면 잘안갈려서 물
50ml넣고 갈아줍니다.
믹서기가 작아 2번 나눠서 갈아줬어요.
갈은 감자를 채망에 걸러줍니다.
건지는 잘 놔두고 밑에 물만 걸러진거 놔두면 전분이 가라앉습니다. 물만 따라내고 밑에 3의 건지반죽에 잘 넣고 섞어줍니다.
채망에 걸러진 감자건지는 물기를 꼭짭니다. 근데 저는 잘안짜지고 물기가 잘안빠져서 튀김가루1큰술,부침가루1큰술 넣고 소금 2꼬집 넣어 섞어줍니다.
잘섞인 감자전 반죽을 떠서 먹기좋게 부쳐주면 완성!
좀더 바삭한전을 만들고 싶으시다면 면보에 감자 건지를 꼭 짜주어야 된다고 하네요~~
레시피 작성자About the writer

율리yully♡

https://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=kjy4571 블로그 방문 해주세요^^

태그Tag
연관 클래스더보기
감자전 추천더보기
+ 감자전 레시피 더보기
감자 추천더보기
추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기