초간단 딱딱해지지않는 진미채무침
밑반찬 중 저는 최애로 진미채무침을 꼽는데요, 사실 진미채가 비싸서 만들기도 어려운 반찬이지만 잘못만들면 넘 딱딱해져버려서 먹지는 못하겠고 버리고싶을때가 있게되는
참 쉬운듯 어려운 반찬이예요. 그래서 딱딱해지지않는 진미채무침을 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6진미채는 차가운물에 가볍게 헹구어 불순물과 조미성분을
제거합니다
-
STEP 2/6물기는 꼭 짜서 한입 크기로 잘라주시고요
-
STEP 3/6먼저 설탕,고춧가루,맛술,간장을 섞어서 설탕이 잘 녹게 해주시고요.
-
STEP 4/6고추장,올리고당,마요네즈를 넣어 양념 마무리합니다.진미채가 딱딱해지지않으려면 양념에 수분이 필요해서, 단맛을 주는 설탕과 수분을 주는 올리고당을 함께 사용해요.
-
STEP 5/6깨 넣어주시고요~
-
STEP 6/6무치면 끄~~읏!!
- 진미채는 백진미,홍진미 아무거나 사용하셔도 좋구요~ 진미채무침이 단단해지지 않으려면
양념에 수분이 필요하다는 사실만 기억하셔요!!
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
-
Eun Young Kim McIntyre리뷰별점후다닥 잘 해먹었네요. 감사합니다!!2020.10.25 02:44 -
괴몽보아리뷰별점늘 볶음만하다 애들 잘때 불 없이 조용히 하려고 첨으로 무침해봤는데 오잉??맛나요~ 가끔씩 이렇게 무쳐야겠어요~2020.10.04 01:56 -
CHUNJIN LI리뷰별점첨으로 레시피보고 따라해봣어요~ 넘 맛잇엇어요^^~2020.06.03 17:16
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,