꽈리고추 마늘조림

꽈리고추 마늘조림

꽈리고추마다 매운게 있고 안매운것도 있는데 이번거는 매콤하네요 졸여놓으니 납작 졸인건 하나도 안맵고 마늘도 적당히 말캉해서 먹기 좋게 됐어요

4인분

15분 이내

초급

요리조이

[더보기] 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

재료

계량법 안내

재료

꽈리고추
1팩 구매
마늘
1/2종이컵 구매

양념

노하우

마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
진간장 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

꽈리고추는 물기를 빼주세요 마늘은 반으로 잘라주세요
STEP 2/4

팬에 고추먼저 넣고 센불에 볶아 수분을 제거해 주세요
식용유 두르고 마늘을 넣고 볶아주세요 기름이 튀지 않도록 주의하세요
STEP 3/4

중불로 줄이고 진간장 1T를 넣고 섞어주세요
STEP 4/4

간장이 졸아들 때까지 골고루 볶아주세요 불을 끄고 올리고당 1T 넣어주세요

: 단맛 짠맛은 개인의 취향에 따라 조절합니다

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

서금열

리뷰별점

요리가 간단하고 맛있어요. 잘먹었습니다.

2021.09.10 16:46

쉐프의 한마디

안녕하세요 후기로 소식 주시고 함께해 주셔서 감사합니다 오늘도 평안한 날 행복한 시간 되시길 바래요

2021.09.10 23:22

#꽈리고추 #마늘조림 #밑반찬 #밥반찬

꽈리고추조림 맛보장 레시피