짜사이의 아삭한 식감이 등심과 아주 잘 어울리는 요리 입니다
간단하게 조리할 수 있는 요리 입니다
짜사이는 중국 대중적인 식재료인만큼 다양한 요리로 사용 됩니다
아삭한 짜사이와 부드러운 고기가 참 잘 어울리는 요리 입니다
밥 반찬, 술 안주 모두 잘 어울리는 요리 입니다
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2기름넣어야 고기 부드러우면서 볶을때 고기 안붙어요.