초간단 냉묵밥:시원하게 뚝딱
가장 손쉽게 만드는 냉묵밥이에요
국 찌개 끓일 필요없이 냉국으로 먹어도 좋고
밥 없이 묵밥으로 드셔도 좋아요
1인분 
15분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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- 냉다시국물
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조리순서
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STEP 1/5다른 재료 준비하기 전에 먼저 멸치와 다시마를 넣고 끓여서 다시국물을 만든다,마침 양파쪼가리도 있어서 함께 넣어 주었다
2%부족한 맛은 쯔유나 참치맛장을 넣어 채우고 국간장으로 간을 맞춘다. 양조간장이나 맛간장으로 맛을 내어도 됨
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STEP 2/5끓는 물에 살짝 데친 후 길쭉하게 썬다
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STEP 3/5신김치는 물기를 꼭짜서 송송 썬 후 참기름과 설탕약간 넣어 조물조물 무친다.그냥 양념없이 김치만 해도 깔끔하니 맛있다
김치 상태에 따라 맛을 가감한다
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STEP 4/5다시국물에 식초와 매실청을 넣어 새콤달콤하게 만들고
얼음을 넣을 것이므로 소금간을 좀 더 해준다
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STEP 5/5그릇에 도토리묵과
냉육수를 담고 김치와 오이채,얼음을 얹는다
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