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로빈s키친

팔도 비빔장과 함께하는 비빔만두

바삭한 군만두와 매콤새콤달콤 쫄면을 함께 먹으면 기가막히는 비빔만두요~

3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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먼저 재료를 준비하겠습니다.
양은 보시는바와 같이 준비하시구요
먼저 면을 삶구요 삶는 동안 야채들을 채를 썰어서 준비해주세요
양파와 대파는 찬물에 담궈서 매운맛을 빼주기로 하죠
면은 설명서에 나와있는대로 7~8분 정도 삶구요 채에 건져 찬물로 씻어주세요
큰 볼에 삶은 면과 채썬 야채들을 몽땅 털어 넣어주시구요
팔도비빔장소스 시그니처.. 2/3통을 부은 것 같아요 한 통에 200g짜리였으니... 120~130g정도...?
장갑을 끼고 양념소스와 야채와 면이 골고루 잘 섞이도록 비벼주세요
만두는 3면이 골고루 노릇노릇해지도록 뒤집어가면서 중불로 5~7분 정도 구워주세요
그릇에 예쁘게 담아주면 끝입니다~~
소스맛이 조금 약할 수 있어요. 초장을 조금 더 첨가해서 먹으면 더 맛있어요~
레시피 작성자About the writer

로빈s키친

안녕하세요. 간편하고 쉬운 요리를 하는 남자 Robin입니다. 블로그주소 : http://blog.naver.com/tail9925

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