콘슬로우 콘옥수수로 만드는 간식
콘옥수수 통조림 3개를 사와서 하는 콘치즈 해먹고 하나는 킵 해두고 한 캔은 콘슬로우를 했답니다. 어쩌다 보니 여름에 한번씩 해먹는 거 같아요. 콘슬로우가 계절음식은 아닌데...^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4콘옥수수는 채망에 받쳐서 물기를 빼줍니다.
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STEP 2/4오이 1/2개, 파프리카 각 1/3개, 양파 1/4개를 오이와 비슷한 크기로 작게 잘라줍니다
양파는 물에 담가서 매운맛을 빼줬고 오이, 파프리카는 소금에 살짝 절여줬습니다.
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STEP 3/4마요네즈는 듬뿍 3T, 설탕 2T, 레몬즙 2T, 식초 1T를 넣었습니다.
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STEP 4/4콘옥수수로 만드는 콘슬로우 소스와 잘 버무려줍니다.
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