마늘쫑불고기 어버이날추천

마늘쫑불고기 어버이날추천

고기도 부드럽고 아린맛 없이 몸에 좋은 마늘쫑도 많이 먹을수 있어서 어른신들이 맛있게 드실것 같아요

3인분

60분 이내

아무나

깻잎언니

[더보기] 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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재료

계량법 안내

재료

양념

시판불고기소스
7큰술 구매
흑임자
2꼬집 구매

노하우

소고기 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

재료를 준비해요
STEP 2/8

마늘쫑은 필러로 훌터 내려주면 채썰어 지듯이 잘려요
STEP 3/8

야채 모두 먹기 좋은 크기로 잘랐어요
STEP 4/8

달군팬에 소스 5큰술을 넣어주세요
중간불로 해주세요
STEP 5/8

고기를 먼저 볶다가 거의 다 볶아지면 양파.대파.당근
넣고 볶아주세요
STEP 6/8

먼저 넣은 야채가 숨이 죽으면 파프리카,마늘쫑
넣고
STEP 7/8

소스 2큰술 넣고 볶아요
마늘쫑이 숨죽으면 다 볶아 졌어요
STEP 8/8

흑임자 두꼬집 뿌려서 마무리 해주세요

: 시판 불고기 소스를 이용하니까 외식 하는 느낌이네요

지금 제철인 마늘쫑 맛있게 많이 드세요

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