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(어버이날음식)두릅장아찌:보약이 따로없다
매실액,양파청,산야초효소와 복분자식초 등으로 담가

보약이나 따로 없는 두릅장아찌를 만들었어요
2인분 60분 이내 초급

해피엔딩레시피

재료
노하우
  • 두릅 손질법
  • 두릅 보관법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
장아찌간장만 따라내어 한번 더 끓인 후 넣어주면 장아찌를 더 오래두고 먹을 수 있어요.
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두릅장아찌 맛보장 레시피