LA로 이주한 교민들이 고향에서 먹던 떡이 그리워서
찜통대신 오븐을 사용해 구워 먹던 것에 유래한 것이 LA찰떡이라 합니다
식감은 겉은 바삭 속은 쫀득한 느낌의 떡이구요
아침에 하나씩 먹고 나가면 든든해요!
혹은 명절선물이나 어른들 선물로 드리면 정말 좋아하시더라구요 ~!
틀에 버터나 오일을 발라 준비 합니다.
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