Name: ♥[신혼밥상] 고소 참치김치찌개
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1공기; 참치캔 1개; 대파 1대; 설탕 0.5~1숟가락; 멸치다시마육수 400ml

♥[신혼밥상] 고소 참치김치찌개

신이나~신이나 펭수참치

자취생 필템 혼밥 필템 참치캔 0(^.^)0

초간단 재료&참 쉬운 조리법 전수!

오늘 저녁메뉴 참치김치찌개 어때요?

2인분

20분 이내

초급

행복한윤블리네❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

재료

계량법 안내

재료

김치 1공기 구매
참치캔 1개 구매
대파 1대 구매
설탕 0.5~1숟가락 구매
멸치다시마육수 400ml 구매

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노하우

김치 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
설탕 조리법
멸치 육수 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/7

밥1공기 분량의 김치를 준비해주세요.
STEP 2/7

김치국물 1국자를 넣어주세요.
보통 참기름 또는 들기름으로 김치를 볶아주는데 전 약불에서 김치국물로만 끓이 듯 볶아줬어요.
STEP 3/7

김치 신맛에 따라 설탕(0.5~1숟가락)을 넣고 자작자작해질 때까지 충분히 아주 충분히 볶아주세요.
오래 볶고 오래 끓여 주면 별도의 간이 필요 없답니다.
STEP 4/7

충분히 볶아졌으면 멸치다시마육수 400~450ml을 붓고 중약불에서 5분 정도 끓여주세요.
육수가 아닌 물을 사용한면 국간장 1숟가락+고춧가루 1숟가락 추가!
STEP 5/7

5분 후 참치캔을 따서 기름까지 몽땅 탈탈 털어 넣어주세요.
참치기름은 식물성기름으로 몸에 좋아요~ 참치기름은 고소함과 간 맞춤 역할!
STEP 6/7

약 2분 정도 더 끓여 준 뒤 대파 송송~
기호에 따라 팽이버섯 또는 두부를 넣어주셔도 됩니다.
STEP 7/7

칼칼하게 드시고 싶다면 고추가루 반스푼 정도 또는 청양고추 송송! 1~2분 정도 더 끓여 내면 완성!
대부분의 찌개는 충분히 볶고 오래 끓일 수록 맛있습니다.

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[만개특가] 미스타셰프 간편식 장터소고기 국밥(600g)* 5팩 외 11종

30,300원
48% 15,900원
까사니 푸드 컨테이너 10종(20pcs)

139,000원
78% 29,900원

5.0(5)
황쉐프의 진짜! 돌산 갓 김치 1kg+1kg

23,800원
25% 17,800원

5.0(3)
까사니 푸드 컨테이너 5.5L / 7.5L

69,800원
59% 28,900원

5.0(1)
50년전통 상신식당 손두부 두부두루치기 밀키트 (2인분)

23,900원

5.0(3)
맛군 광천 토굴 새우젓(추젓/오젓/육젓)

18,900원
16% 15,900원

5.0(1)
[만개특가] 26년전통 줄서는맛집 정통 부대찌개 500g (+라면사리 증정)

13,900원
37% 8,800원

5.0(1)
여수 돌산에서 온 돌산 갓김치 (1kg/3kg)

14,900원
34% 9,900원

5.0(1)
마시땅 수제 덮밥소스 (6종)

3,500원
17% 2,900원

4.9(16)
[만개특가]어사김치 전라도 파김치 1kg (국산100%)

16,900원
12% 14,900원

4.8(15)
매직 스텐뷰 밀폐용기 스텐크림&스텐 20종

9,000원
28% 6,500원

4.8(31)
[만개특가] 어사김치 국산100% 배추겉절이 김치 2kg (당일제조)

18,900원
16% 15,900원

4.8(4)
26년 전통 맛집 귀빈정 수제 곱창 대창 전골 풀세트

25,000원
48% 12,900원

4.7(3)
푸드얍 엄선된 사골곰탕 외 부대찌개 육개장 뚝불 갈비탕 등 골라담기

2,500원

4.7(9)
오븐에 꾸운 주먹밥 오꾸밥 4종 6개입

10,800원
18% 8,900원

4.5(8)
[美친특가] 어사김치 국산100% 백김치 3kg 10kg

21,900원
46% 11,900원

4.5(2)
원조 화심 순두부찌개 3종 (바지락/고기/버섯 맑은탕)

6,900원
6% 6,500원

4.5(39)
[만개특가]100% 국내산 재료로 더 맛있는 황쉐프 알타리 김치!

17,900원
45% 9,900원

4.3(49)
화왕산 전통된장 500g/1kg

11,000원
37% 6,900원

4.3(3)
까사니 푸드 컨테이너 10종

128,000원
75% 31,900원

4.3(49)
[만개특가] 마시하나 뚝딱 캠핑 시즈닝 6종 시리즈

16,500원
70% 4,900원

4.3(4)
[만개특가]어사김치 오이소박이 김치 1kg (국산100%)

13,900원
14% 11,900원

4.2(5)
[美친특가] 초간편 김치 자르미 [Made in korea]

20,900원
67% 6,900원

4.1(20)
정직한돈 농협안심한돈 生 앞다리살 골라담기 500g

8,900원

4.0(1)
리빙해피 심플컷 김치 슬라이스

13,700원
60% 5,500원

4.0(1)
창신리빙 스카이락 와이드/점보 밀폐용기 모음전

8,500원
24% 6,500원

4.0(2)
리한 멀티타진 내열냄비

148,000원
53% 69,000원

4.0(1)
여수직배송 참맛김치 1kg 3종

10,000원
2% 9,800원

4.0(2)
천년명가 고은주 명인 깻잎 장아찌 양념&된장 (500g/1kg)

17,900원
28% 12,900원

3.9(9)
델리우드 수제반찬 100종 취향대로 골라담기!

3,900원
26% 2,900원

3.8(29)
26년전통 귀빈정 국내산 김치 모음전 9종

13,000원
32% 8,900원

3.5(2)
[만개특가]아이젠베르그 에스트 스텐 밀폐용기 모음 [정사각/핸디/대형김치통]

20,000원
47% 10,600원

3.0(2)
한끼의 주먹밥 3종 6팩세트 (불고기,햄김치,참치마요)

24,800원
13% 21,500원

3.0(3)
[만개특가] 물만 부어 끓이는 캠핑 밀키트 의정부찌 2팩 (기본,매운맛)

15,800원
11% 14,000원

3.0(1)
26년전통 국산100% 겉절이/매운겉절이/매운김치

25,000원
21% 19,800원

2.5(2)
[만개특가] 여수시니어클럽 김치 4종(배추김치 2kg/갓김치 1kg/파김치 1kg/열무김치1kg)

18,000원
11% 16,000원

1.8(4)
동원 건강한참치(셀레늄엽산) 100g * 10개

16,900원
맛있는녀석들 갈비탕 600g 1팩

7,200원
청정한상 곤이가득 부산 동태탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 550g

10,800원
스푼키 김치블럭 김치시즈닝 김치V 35g (7g x 5개입)

8,900원
26년전통 제철 국내산 100% 얼갈이 / 총각김치 (2kg)

24,500원
29% 17,500원
밀팡 로제 부대찌개 밀키트 음식 캠핑요리 2~3인분 515g

15,900원
19% 12,900원
고명환의 뜻밖에 소고기 육개장 600g

12,900원
47% 6,900원
마시땅 햄폭탄 즉석 부대찌개 2인분 1kg

14,500원
32% 9,900원
[만개특가] 다모아 탕류 모음전 600gx3팩 (내장탕/갈비탕/육개장 등)

23,900원
48% 12,500원
명장 송탄부대찌개 700g

7,500원
21% 5,900원
[만개특가] 의정부 한양부대찌개 1kg+사리면

25,000원
40% 14,900원
니봇 3in1 멀티 와이드 그릴 JSK-20041

89,900원
56% 39,900원
보관용기, 칼, 도마 역할까지! 꼬망뜨 항균 김치 자르미 (블루/핑크)

14,900원
30% 10,500원
단미 냉장고 냉동실 탈취기 DA-DEO01

49,900원
20% 39,800원
26년 전통 맛집 귀빈정 명장 맛김치

18,900원
63% 6,900원
바다의하루 낙곱새 615g (낙지+곱창+새우) / 2인분

19,900원
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 사태 500g

9,150원
36% 5,900원
보영만두 45년 전통 수원 맛집 냉쫄면/만두 모음전

16,900원
12% 14,900원
국물의한수 眞 육개장 600g

5,500원
밀팡 마라 로제 부대찌개 밀키트 음식 캠핑요리 2~3인분 555g

18,900원
16% 15,900원
맛있게 매콤한 제주 돼지 간편 짜글이 밀키트 500g

11,900원
50% 5,900원
요리계의 허준! 망한 찌개 살려주는 알플러스 찌개 부스터 3종 모음전

8,000원
39% 4,900원
10가지 이상의 재료가 가득! 짜지않은 전통 된장 짜글이 (1팩, 450g 내외)

15,900원
50% 7,900원
온 가족이 먹는 대용량 시래기 동산만두 2종 1.5kg (고기/김치)

20,000원
17% 16,500원
매콤하고 시원한 맛있는 알배추 물김치 3kg

33,000원
15% 28,000원
그대로 끓이는 탱글탱글 동태알탕400g

9,200원
14% 7,900원
참맛나김치 국내산 100% 김치 8종 (오이/겉절이/열무/포기/백/깍두기/총각/동치미)

20,000원
우와!한 간편식 모음전 + 중국당면까지! (오징어/낙지/떡볶이/김치찌개)

9,900원
40% 5,900원
고래감자탕 1.1kg

8,900원
[美친특가] 청정한상 해물가득 부산 알탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 550g

10,800원
17% 9,000원
[만개특가] 순천 시니어 클럽 손맛애 김치 4종 (배추김치2kg/갓김치1kg/파김치1kg/알타리1kg)

14,900원
19% 12,000원
ALL바른 대구 맑은탕&매운탕 250g(1~2인분) 2종 택1

12,900원
23% 9,900원
스테프 화끈한 부대찌개 600g

6,900원
금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기

15,000원
[만개특가] 유튜버 참PD 인정! 국내산 꽃게탕(3~4인분) 밀키트

35,000원
26% 25,900원
밀팡 마라 부대찌개 밀키트 캠핑음식 2~3인분 485g

17,900원
17% 14,900원
알타리김치를 손쉽게! 국내산 초롱 무 절임과 김치양념 (5kg)

29,900원
17% 24,900원
물없이 바로 부쳐먹는 김치전 (350g x 2팩)

8,500원
7% 7,900원
구선손반 된장 가루톡! 스프형태의 분말로 된장찌개가 한번에 뚝딱! (25g x 6ea)

15,000원
14% 12,900원
순두부쫄면 4인분

20,900원
바다의 하루 칼칼한 남대문식 양념 시래기고등어조림 470g

10,900원
26년전통 국산 농산물100% 명장 열무김치 열무물김치 1kg

10,000원
11% 8,900원
고기상 국내산 1등급 돼지고기 모음전

17,000원
6% 15,900원
미스타셰프 만능육수/부대찌개 외 11종

6,000원
68% 1,900원
여수 돌산갓김치 3kg & 돌산갓물김치 3kg

25,900원
15% 21,900원
맛맘바 전통 진한 육개장 (600g)

5,500원

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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