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비프커틀렛샌드 : 아직도 돼지고기로 돈까스 만드니??? 비프까스 레시피

고기의 부드러움을 선호한다면?!

이젠! 소고기커틀렛을 만들어봐요!

촉촉한 샌드위치빵 안에 넣어 먹으면 더 맛있게 즐길수 있어요!

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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소고기는 반으로 자른 후 소금, 후추를 뿌려 밑간한다.
밑간 한 소고기에 밀가루 > 달걀물 > 빵가루 순으로 튀김옷을 묻힌다.
예열 된 기름에 소고기를 약 7분간 노릇하게 튀긴다.

네오플램 노블레스 프라이팬(28cm)

팬에 버터를 녹여 식빵을 굽는다.
구운 식빵 양쪽에 스테이크 소스, 홀그레인 머스터드를 각각 바른다.
튀긴 소고기를 올린 후 다른 식빵으로 덮어 완성한다.
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