어린이날 간식은 우리 아이 튼튼해지라고 "시금치 부침개"
시금치 싫어하는 아이들을 위해 만든 "시금치 부침개"
4인분 
20분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다
조리순서
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STEP 1/7시금치 1/2단을 깨끗이 씻어서 준비한다
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STEP 2/7시금치 뿌리는 잘라주고 잘게 썰어준다
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STEP 3/7물 5컵과 손질한 시금치 절반을 넣고 믹서기에 갈아준다
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STEP 4/7건새우 1컵을 칼로 다져준다
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STEP 5/7부침가루 4컵,시금치 간 물 5컵,다진 건새우 1컵을 넣고 섞어준다
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STEP 6/7계란 1개를 풀어 넣어 부침개 반죽을 만든다
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STEP 7/7후라이팬에 기름을 두르고 중불에서 부침개를 구워준다
- 시금치를 곱게 갈아주면 색이 더 진하게 나와요!~
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