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부드럽고 달콤한 고구마 호떡
겨우네 다 먹고 몇개 남은 고구마로 달콤한 호떡을 만들어 봤습니다.

고구마로 만들어 부드럽고 달콤하고 계피향도 좋습니다.

일단 완전 밀가루가 아니라 왠지 살짝 위로가 되기도 하네요.ㅎ

남녀노소 간식으로 좋습니다.
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료
노하우
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 설탕 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
*고구마가 수분이 많으면 가루를 더 넣고 반죽 해주세요

*반죽이 질면 호떡 속이 터져 나옵니다.

*넉넉히 만들어 냉장고에 보관하면서 팬에 노릇하고 바삭하게 구워 먹으면 더 맛있는것 같네요.ㅎ
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 윤수얌
    리뷰별점
    속에 견과류 다진거랑 모짜렐라 넣어서 만들었어요 남은 반죽은 냉동실에,, 넘 맛있네요 감사해요^.^
    2022.12.02 22:34
    쉐프의 한마디
    올려주신 인증샷보니 넘 맛있게 보이네요 입맛에  맞게 재료를 넣어 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 추운 날씨 감기조심하시고 행복한 식탁이되세요
    2022.12.05 21:01
  • 태공에미
    리뷰별점
    성공! 맛있었습니다^^
    2020.09.30 08:29
    쉐프의 한마디
    드디어 맛있게 요리 도전에 성공하셨다니 저도 무지 기쁘답니다. 입맛에 딱 맞게 요리를 넘 잘 하셨나 봅니다. 맛난 요리로 항상 건강하고, 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.쌀쌀해지는 날씨 특별히 건강에 유의하세요.
    2020.10.03 17:48
호떡 맛보장 레시피