동치미무침
겨울철 별미 동치미무침
김장철에 담가둔 동치미로 초간단밑반찬
새콤달콤 아삭아삭 깊은맛을 냅니다
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8작년겨울동치미 준비합니다
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STEP 2/8동치미무 편썰기합니다
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STEP 3/8동치미무 채썰기 해주세요
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STEP 4/8약간 짠맛을 제거위해 찬물에 한번 씻어주세요
동치미맛에 따라 채썰어 물기만 제거해줘도 됩니다
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STEP 5/8고명준비
대파.홍고추 채썰기 해주세요
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STEP 6/8볼에 동치미무 넣고 매실청1스푼 .올리고당1t넣어 조물조물 무쳐주세요
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STEP 7/8고추가루2스푼 고명야채 참기름 통깨넣어 조물조물 무쳐낸다
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STEP 8/8완성된 동치미 무침
오독오독 씹히는 식감좋아요
- 동치미무우는
다진마늘을 안넣으셔도 됩니다
동치미무침 맛보장 레시피
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