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밀가루 쑥버무리♥한바구니 뜯어 건강 간식으로~~~
직접 뜯은 연한 쑥에 밀가루와 설탕으로 쪄낸 쑥버무리입니다. 쌀가루 대신 밀가루로 쪘는데,연한 쑥과 쫄깃한 밀이 어울려 식감도 쫀득하네요.씹을 때 마다 아삭 쫀득입니다.몸에도 좋고 만들기도 쉬운 쑥버무리,최고의 간식이죠~
2인분 30분 이내 아무나
자유부인식당

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쿡팁
♥베보자기에 쑥가루를 편뒤,수증기가 잘 올라오도록 젓가락으로 숨구멍을 군데군데 내주세요.그래야 윗부분까지 고루 익습니다~

♥떡집떡 처럼 달게 드시려면 설탕 2/3컵 쓰세요
요리후기4 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 멋쟁이땅콩
    리뷰별점
    몇번 해먹었는데 너무 맛있게 먹었어요. 제 입맛에는 조금 단편이라 설탕은 50그램만 넣었더니 더 맛있네요. . 소중한 레시피 감사해요~^^
    2023.02.27 03:51
  • 하늘의그리움
    리뷰별점
    정말 맛있게 먹었어요~ 어렸을적에 외할머니가 해주셔서 맛있게 먹은 기억이 있는데 옛생각이 나서 좋았어요~ 진심으로 감사드립니다~ 다만 이거 하다 불날뻔 ㅠ 물이 없어진줄도 모르고 나중에 보니 냄비가 까맣게 타고 면보는 시커멓게 탔어요 ㅠ 다행히 쑥버무리는 안타고 바닥만 좀 눌러서 맛있게 먹었네요~ ㅋ
    2021.04.02 22:03
  • 론드리
    리뷰별점
    정~~~말 맛있어요 오랜만에 쑥 캐서 해먹었는데 행복한 추억과 함께 한끼 끼니로도 손색없어요 감사해요^^
    2021.03.31 19:16
  • happychris87
    리뷰별점
    추억의 음식~ 어머니 손맛이 생각납니다!
    2020.04.07 11:10
    쉐프의 한마디
    봄쑥 꼭 드시고 봄나세요~^^
    2020.04.07 13:51
#간식#건강#웰빙#초간단#봄