무생채 무침 맛있게만드는법/바로절여서 뚝딱♡
초보자분들도 맛있게 만들어서 먹어보자구요^^쉽고 간단한 무생채무침~!
●유튜브 리얼생활요리쿡맘 검색하시면 무생채무침 영상으로 자세히 볼수있으니 참고해주세요^^●
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2인분 
15분 이내 
아무나 https://youtu.be/LmUoL8R-714 유튜브에서 더 자세한 영상을 확인할수있습니다 리얼생활요리쿡맘 ♡구독 알람설정 까쥐이~♡ 설명해주는 생활요리로~마쉬나게
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11무우1개는 깨끗이 씻어서 껍칠채로 사용해주세요(껍질없어도 되니깐 취향껏^^
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STEP 2/11무우는 채썰어서 준비해주세요
(요즘무우는 달고 맛있더라구요
크기가 큰무가아닌 작은무우한개로사용한거니깐
큰무우일경우 반개로 생각하심될것같아요~)
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STEP 3/11대파한개는 반을갈라 쏭쏭썰어주세요
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STEP 4/11볼에다가 채썬무우를 담은뒤 까나리액젓3큰술을넣어주세요~
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STEP 5/11비닐장갑을 착용하여 손으로 계속뒤적거려주시면되구요~
점점 까나리액젓이 스며들면 점점숨이죽게되요!숨이죽을때까지 손으로 치대어주세요~
금방절여진답니다^^
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STEP 6/11이렇게 수분이 나오게됩니다
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STEP 7/11수분이 나온물은 버려주세요!
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STEP 8/11절인무우에 고운소금.고운고춧가루.대파를 먼저넣고 버무려주세요
이렇게 먼저버무려주면 색도 이쁘게되고 간도베여서 딱이랍니다^^
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STEP 9/11색이 다 묻어나오면
나머지 양념들
(굵은고춧가루,다진마늘,설탕,식초,통깨)을 넣고 한번더 골고루 무쳐주세요
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STEP 10/11맛있는 무생채 무침이 완성
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STEP 11/11한입~~~~아~^^
반찬으로도 먹어도 맛있고
밥에다가 무생채,챔기름넣고비벼먹어도 너무맛있답니다^^
- *새콤한맛을 좋아하시는분들은 식초양을 개인입맛에 맞춰 넣어만들어보세요♡
*무우 양에 따라 양념은 조절하여 만들어주세요
4.91
리뷰별점
포토 후기(13)
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미진리뷰별점진짜 간단하고 맛잇네요!!!2024.07.16 13:43 -
김정혜리뷰별점절이지 않은 무생채는 물이 생기면서 싱거워지더라구요. 제 입맛엔 이 레시피가 맞네요. 맛있게 해서 먹었습니다!2023.11.23 17:08 -
journey리뷰별점대박이에요2023.09.21 17:12 -
현영신리뷰별점쉽고 간단하고 맛있어요. 금방 무가 절여져서 놀랐어요2023.03.12 16:27
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