백종원의 요리비책, 막걸리 생각나는 부추전
백종원의 요리 비책, 막걸리 생각나는 부추전 백종원의 유튜버 전집에서 사드시는 것처럼 파~란 색이 나는 부추전 레시피입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5부추는 5cm 정도 길이로 잘라주고 청양고추는 잘게 다지고 당근은 채 썬다.
건새우는 반죽용 물에 불려 준비한다.
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STEP 2/5볼에 당근, 부추, 청양고추, 당근, 간마늘, 부침가루, 불린 건새우, 물, 멸치액젓을 넣어 반죽한다.
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STEP 3/5프라이팬에 식용유를 두르고 약한 불에서 반죽을 얇게 펼친다.
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STEP 4/5반죽이 넓게 펼쳐지면 중불로 키워 노릇하게 구워준다.
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STEP 5/5진간장, 식초, 설탕을 넣어 초간장을 곁들여 먹는다.
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