대용량반찬/대파 차돌박이롤조림
차돌박이 속에 대파가 들어가 있는 귀요미 밥도둑 대파 차돌박이롤 조림입니다^^*
달큰하고 아삭한 파와 고소한 차돌박이가 만나니 느끼한 맛도 없이 자꾸 손이 가는 반찬입니다
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 조림양념
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조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9얇게 슬라이스된 차돌박이는 키친타올로 꾹꾹 놀러
핏물을 빼 주고 대파는 3~4qCm정도 되는 길이로 썰어 주세요~
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STEP 3/9차돌박이를 펼쳐 깔아 준 후 밀가루 약간 뿌린 후
끝쪽에 대파 올려 돌돌 말아 주세요~
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STEP 4/9별다른 스킬도 필요없고 돌돌 말아 주기만 하면 돼요~
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STEP 5/9팬에 기름 약간 두르고 차돌박이롤 올린 후
젓가락으로 굴려가며 지져 주세요~차돌박이 팬에 올릴때 돌돌말은 끝부분이 팬 아래
먼저 닿게 놓고 구워야 풀리지 않아요~
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STEP 6/9적힌 분량의 양념과 물을 넣고
중불에서 국물이 없어 질때 까지
양념 끼얹어가며 조려 주세요~
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STEP 7/9양념이 거의 다 없어졌을때 불끄고
참기름과 깨소금 넣고 마무리 하면 완성!
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STEP 8/9한김 식힌 후 먹기 좋게 이등분해 썰어 주세요~
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STEP 9/9간간하게 간이 스며들어 밥반찬으로 넘 좋은
일품반찬 대파 차돌박이롤조림입니다ㅋ
- 얇게 슬라이스한 차돌박이 사용해
만드시면 쉽게 만들 수 있답니다
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