푸짐푸짐 소고기숙주볶음
고기만 먹고 채소는 안 먹으려는 아들땜시
고기 볶을 때 채소를 넉넉히 넣고 볶으려해요
오늘도 숙주를 한 가득넣고 볶아볶아~~ ㅎ
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7소고기는 불고기용 준비했어요
키친타올로 핏물 닦고 사용 합니다
밑간용 양념넣고
밑간해 두어요
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STEP 2/7청경채는 끓는물에 소금넣고 데쳐
식혀 놓을게요
큰 포기는 4등분, 작은포기는 2등분 했어요
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STEP 3/7달군팬에
밑간한 소고기300g 넣고 센불로 볶아요
먹기좋게 가위질하고
접시에 덜어 둡니다
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STEP 4/7애느타리버섯
포도씨유에 살짝 볶을게요
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STEP 5/7버섯 숨 죽으면 숙주나물 넣고
센불로 재빨리 볶아요
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STEP 6/7볶아둔 소고기 합체하고
소금으로 살짝 간 해요
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STEP 7/7참기름 둘러 마무리 합니다
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