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요리조이

< 한접시 요리> 소고기 카레

카레라이스에 오믈렛을 곁들여 한접시 요리를 준비했어요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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< 카레 만들기 >
소고기에 소금 후춧가루로 밑간을 하고 먹기 좋게 잘라주세요
양파와 당근은 채썰고
남비에 기름을 두르고 야채와 고기를 볶아주세요
고기를 익힌 후 물을 넣고 카레가루를 넣어 섞어주세요
농도를 맞춰 줍니다 너무 껄죽하면 물을 넣고 조절합니다
< 오믈렛만들기>
우유 1/2컵 정도 넣고 달걀을 풀어서 섞어주세요 소금을 조금 넣어 주세요
팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어줍니다
중불에 천천히 저어서 응고되면 반숙 상태에서 불을 끄고 반으로 접어 주세요
밥과 오믈렛을 담고 카레를 밥 옆에 부어 주세요
과일을 한쪽에 넣고 같이 드시면 좋아요
중불에서 카레가루와 물을 넣고 섞어주면서 농도를 조절해 주세요 양파와 당근을 넉넉히 넣어주세요
레시피 작성자About the writer

요리조이

집에서도 쉽게 만들수 있어요 요리조이와 함께 출발이요~!♡

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