겨울 비타민 보충, 시금치 묵나물 만드는 법
겨울 비타민 보충, 시금치 묵나물 만드는 법 형부가 키운 텃밭 채소 밭갈이가 있어 심어둔 시금치를 모두 빼냈습니다. 한꺼번에 다 먹을 수 없어 묵나물을 만들었어요.
6인분 이상 
2시간 이상 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
조리순서
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STEP 1/4시금치는 끓는 물에 삶아낸 후 흐르는 물에 씻어둔다.
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STEP 2/4한 주먹씩 잡고 물기를 꽉 짜준 후 소쿠리에 펴둔다.
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STEP 3/42일 지나고 3일째 되면 바삭 마릅니다.
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STEP 4/4위생 팩에 담아 보관한다.
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