아이들간식 쫀득쫀득 팥앙금가득 손쉽게 바람떡
밖에 나가는거 싫어하는 집순이인 저와
둥이들 지금은 코로나땜에 아에
집밖을 안나가요
그러니 집안에서 더 사부작사부작
하게 되네요ㅋ
덕분에 이것저것 해먹어
확찐자 만들고 있고요ㅋㅋ
제빵기로 빵만 만들다 이번엔
바람떡을 만들어봤어요
바람떡은 저도 아들들도 좋아하는 떡이라
전에도 몇번 만들었었죠
하지만 2%로 부족한맛 땜에 속상했어요
그원인은 제가 팔에 힘이 없어
치대는게 힘들어 반죽에 차질이 있었나봐요
그래서 생각했던 쫄깃함이 안나와
늘 불만이였죠
그러다 제빵기에다 떡을 해보면 어떨까
하고 문득 스치더라고요
바로 행동으로 고고 ㅋ
처음엔 재료를 전자렌지에 돌려 익힌후
반죽기능에다 했더니 철저하게 실패ㅋㅋ
그날밤 밤새 생각하고 담날 첨부터 쨈기능으로
만들었어요
어머! 떡이 되더라고요 오~~예
근데 굽기기능까지 해서 겉부분이
말라ㅠ 버릴까?
잠시 고민후 손으로 반죽을
더 하고 걍 떡을 만들어버렸어요
그랬더니 맛있는 바람떡이 되더라고요ㅋㅋ
역쉬 요리는 매직ㅋㅋ
아님 잔머리를 무지 많이 돌려야 되는거
같고요ㅋㅋ
이젠 제빵기로 떡 만드는거 좀더 연구해서
완벽한 떡을 만들어야겠어요
손쉽게 쫄깃한 바람떡을 제빵기로
뚝딱 만드는 세상
제빵기 있으신분들 꼭 활용해 보세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
2인분 
120분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5제빵기에 반죽을 합니다
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STEP 2/5반죽이 끝나물 소분을 한후 밀대로 밀어 팥앙금을 올립니다
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STEP 3/5반달모양으로 만들어 컵으로 찍어 냅니다
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STEP 4/5다 만든 바람떡에 솔로 참기름을 앞뒤로 바릅니다
-
STEP 5/5접시에 담아 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고 하세요
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