대용량반찬/메추리알 꽈리고추조림
최강 밥도둑 국민반찬 메추리알 넣고 조린 꽈리고추조림 레시피 알려 드릴게요^^*
넉넉히 만들어두면 일주일이 든든한 저장반찬입니다
달콤 매콤 짭조롬한 맛이라 물 말아 요 반찬 하고만 먹어도 밥 한공기 금새 비우게 되는 밥도둑반찬중 갑이지요ㅎ
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 조림 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9재료 준비해 주세요~
-
STEP 2/9꽈리고추는 꼭지는 떼 내고
포크로 콕콕 여러군데 찔러 주세요~
-
STEP 3/9적힌 분량의 조림양념 재료를 모두 넣고
다시마 한조각 넣어 끓여 주세요~
-
STEP 4/9바글 바글 조림양념이 끓으면 메추리알을 넣어 주세요~
-
STEP 5/9꽈리고추도 넣어 중불로 낮춘 후 조려 주세요~
-
STEP 6/9메추리알이 갈색빛이 돌도록
5~8분 정도 저어가며 조려 주세요~
-
STEP 7/9조림장이 거의 다 졸아들었을때
불 끄고 참기름과 깨소금 넣어 주세요~
-
STEP 8/9몇번 뒤적거려 마무리 하면
메추리알 꽈리고추조림 완성!!
-
STEP 9/9양념이 골고루 잘 배여 입맛이 확 돌아 밥을 부르는
국민 집반찬 메추리알 꽈리고추조림입니다
- 감칠맛 나게 굴소스 약간 넣고 조려도 좋고 메추리알 색
빨리 내고 싶으면 노두유(중국간장) 약간 넣어 주면
까무잡잡 먹음직스런 색이 빨리 나와요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,