쌀가루와 부침가루로 부쳐낸 코다리 전
부침가루와 쌀가루 섞어 부친 코다리 전
겉은 바삭 속은 부드러워 아이들 어른 밥반찬이나 간식으로도 좋아요
2인분 
15분 이내 
아무나 모든 음식은 재료에서 시작됩니다
조리순서
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STEP 1/7코다리는 지느러미 머리를 떼어내고 흐르는 물에 씻어 반으로 갈라 소금과 후추로 밑간을 합니다
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STEP 2/7부침가루를 앞뒤로 뿌려 줍니다
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STEP 3/7부침가루 쌀가루 섞어 되직하게 반죽을 만들어
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STEP 4/7송송 썬 파 넣어 섞어 주세요
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STEP 5/7달군 팬에 식용유 충분히 두르고 코타리에 부침물을 골고루 무쳐 뚜껑을 덮어 속까지 충분히 익혀
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STEP 6/7앞 뒤로 노릇하게 부쳐 주세요
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STEP 7/7통째로 구운 코다리 전 겉은 바삭 속은 부드러워 먹기에 좋답니다
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