밥솥 오징어젓볶음

밥솥 오징어젓볶음

오징어젓으로 손쉽게 오징어볶음 만들기

1인분

30분 이내

아무나

밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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대파 조리법
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STEP 1/7

밥솥에 양배추 썬 것 1줌과 다진파 1줌을 넣어주세요
*저는 보통 양배추 1개를 모두 썰어서 냉장고에 팩으로 보관해 꺼내쓰고 있어요. 보관 오래 가능해요
STEP 2/7

여기에 마늘가루1/2t, 양파가루 1t, 참기름1T, 맛술1T 넣어주세요. 가루가 보관도 길고 바로 꺼내쓰기 편해서 가루로 쓰고 있어요. 가루대신 다진마늘1T, 다진양파 1T쓰셔도 좋아요
STEP 3/7

예전에 생오징어로 오징어젓을 만들었어요. 집에 있는 오징어젓 그대로 쓰시거나 생오징어를 썰어서 양념에 무쳐서 쓰셔도 좋아요.
*집에 있는 오징어젓이 덜 달다 싶으시면 설탕 1 T넣어주셔도 좋아요
*오징어1마리, 고춧가루1T, 설탕1T, 맛술1T, 마늘가루1t, 참기름 1T,액젓1T
오징어젓 만드는 자세한 레시피는
6907145번 레시피를 참고하세요
https://www.10000recipe.com/recipe/view.html?seq=6907145
STEP 4/7

야채에 오징어젓 2T 넣고
STEP 5/7

모두 비벼준 후 재가열 9분해주세요
STEP 6/7

야채 숨이 모두 죽도록 재가열 9분 다시 해주세요
STEP 7/7

덜어서 통깨 뿌려서 맛있게 드세요

: 양념이 익어서 색이 거무스르해지지만 눌러붙은 양념이 더 맛있어요

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#오징어젓 #오징어볶음 #밥솥

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