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짭짤한 배추속처럼 만든 무채
무채를 좋아하는 울아들 김장 김치할때 처럼 무채를 만들어 달라는 주문을 받고 짭짤하게 만들어봤습니다.

심심하게 하면 냉장고 성능이 떨어져 금방 시어진다네요.

타지에서 생활하는 아들^^유행하는 바이러스 조심하고,밥 잘 챙겨 먹어~
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 참치액 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 쿠릇쿠릇
    리뷰별점
    칼국수에 넣어서 먹었어요 너무 맛있네요!! 저는 무가 냉장고에서 오래 있어서 좀 건조한거 같아고추가루 줄였어요.
    2022.04.23 08:15
    쉐프의 한마디
    오~~요리의 지혜가 있으신 분이시네요.칼국수에 같이 먹으면 정말 맛있을 것 같습니다.우리 막내가 아주 좋아하는 레시피이기도 하답니다.ㅎ 입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다
    2022.04.25 06:31
  • 8589
    리뷰별점
    무채 속 좋아하는 신랑이 시어머니 표 무채보다 더 맛나대요 ㅎㅎ
    2020.03.14 14:08
    쉐프의 한마디
    어머나^^얼마나 맛있게 요리를 잘 하셨으면 시어머님 표를 앞 질렸을까요.ㅎ 요리를 맛깔나게 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 매우 흐뭇합니다. 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.맛있는 요리 많이 하셔서 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.요즘 유행하는 바이러스도 조심 하세요.
    2020.03.14 21:20
무채 맛보장 레시피