백종원의 요리비책, 양세형의 감자짜글이
백종원의 애제자 양세형이 유튜브 요리 비책에 나와 만든 감자짜글이입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5감자, 양파는 1cm 정도 두께로 굵게 채 썰어 준비한다.
청양고추는 1cm 정도로 썰고 대파는 송송 썰어 준비한다.
통조림 햄은 밀폐 봉지에 넣어 잘게 으깨어 준다.
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STEP 2/5냄비에 감자를 깔고 양파, 대파, 청양고추, 통조림 햄을 넣는다.
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STEP 3/5황설탕, 고춧가루, 간 마늘, 고추장, 된장, 진간장, 물을 넣어 끓인다.
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STEP 4/5끓어오르면 약불로 줄이고 양념장이 골고루 섞일 수 있도록 저어준다.
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STEP 5/5국물이 반 정도 졸아들면 기호에 맞게 간장을 추가하여 간을 맞추고, 감자가 으깨질 정도까지 끓여 완성한다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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응지89리뷰별점정말 간단하고 맛있는 밥도둑2021.04.29 18:07 -
신선희리뷰별점넘 맛있어용 김사감사용2020.04.13 18:28
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