야채참치캔으로 만든 깍두기 야채참치볶음밥, 깍두기볶음밥
재료
계량법 안내
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150g
명절에 참치선물세트가 들어왔습니다.
거기에 제가 마트에서는 절대 사지 않는
야채참치와 고추참치가 몇 개씩 들어 있는
참치 선물세트입니다.
먼저 야채참치를 꺼내
묵은지가 되어버린 알타리김치에서
무만을 쏭쏭 썰어넣고
함께 볶아 볶음밥을 했지요.
방학 아이들 점심으로 딱 좋아요~
#깍두기볶음밥, #볶음밥, #참치볶음밥, #야치참치캔볶음밥
깍두기 야채참치볶음밥,
깍두기볶음밥
준비하기.....
양파 1/2개, 참기름 1큰술,
야채참치 150g 한개,
다진 알타리무 김치 1컵,
김치국물 5큰술, 밥 2공기,
김가루, 통깨
먼저 달군 팬에
참기름 1큰술을 두르고
양파 1/2개를 다져 넣고
야채참치캔 150g 한개를 준비해
참치캔 기름만 먼저 따라 붓고
함께 볶아 줍니다.
잘익은 알타리무 김치에서
무만 잘게 잘라 1컵을 넣고
김치국물 5큰술도 함께 넣고
김치에 기름이 배어들게
고루 볶아 줍니다.
그리고 야채참치를 넣고
한번 고루 볶아 줍니다.
그리고 밥 2공기를 넣고
고루 잘 섞어 주면서 볶은 후.....
팬에 밥을 펴 바닥면을 노릇하니 눌려 준 후
그릇에 담아 드실때
김가루와 통깨를 뿌려 주세요.
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