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잇커피

햄을 가득 품은 김밥 초간단아침식사!

아침에 간단하게 계란이랑 햄이랑 넣은 김밥을 만들었어요. 아침에는 늘 하던 일도 너무 바쁘지요. 단무지 들어가지 않아도 충분히 맛있는 햄품은김밥 입니다.

2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
후랑크소시지 3개, 계란 3개, 다진파 1큰술, 김밥김 2장, 밥 1공기반, 깨소금 한꼬집, 소금 한꼬집, 참기름 1큰술
조리순서Steps
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후랑크소시지를 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 제거해 주세요.
김밥1개에 후랑크소시지가 1개반씩 사용됩니다.
데친소시지는 채반에 받쳐서 수분제거 해 주세요.
계란을 잘 풀어서 알끈을 제거합니다. 부드러운 식감을 주기 위해서 알끈 제거했고요, 소금 한꼬집 넣어 주세요. 파 송송 썰어서 넣어주면 맛도 좋고 색감이 예뻐요.
지단 위에 햄을 돌돌 말아서 싸는 방법이 좋기는 한데 김밥이 너무 커질까봐 지단을 따로 부쳐냈어요. 이 방법으로 할 때는 지단이 식기 전에 빨리 싸 주어야 햄이랑 온전히 붙어서 예쁘게 쌀 수 있거든요. 지단 한장에 김밥 한 줄씩, 계란3개로 지단 2장 부쳤어요.
밥에 소금 한꼬집, 참기름1작은술, 깨소금한꼬집으로 간해 주세요. 밥 한공기반 분량으로 2개에 나누어서 김밥을 말아 주세요. 밥이 너무 많으면 김밥이 커집니다.
김에 최대한 얇게 밥을 펴 준 후 지단,후랑크소시지 올리고 슝 말아주면 끝이에요^^ 계란 사이즈가 너무 크면 김밥 말면서 밀려 나거든요. 밥 안쪽으로 넣어서 말아 주던가, 지단을 잘라 내 주어야 해요. 약간의 물을 발라서 김을 붙여 마무리 해 주세요.
잘 말아진 김밥에 향긋하게 참기름을 발라 주세요.
김밥을 썰어 놓으면 이 모습이에요. 예쁘죠?^^ 후랑크소시지에 치즈까지 들어 있어서 촉촉하게 흘러나온 치즈의 맛도 느껴지고, 단무지 안넣은 김밥은 처음인데 맛있어요~
가운데 김밥얼굴이 무엇처럼 보이세요?
귀엽게 만들어 놓으니까 호빵맨 같다 라고 생각했거든요. 저희 막내한테 이거 뭐 같아보여? 물어보니까.. 글쎄...
"돼.지" ㅎㅎㅎ
맛있게 간단한 식사 필요할 때 준비해 보세요.
간단하고 맛도 좋은 햄품은 김밥으로 조금은 여유로운 아침시간이었습니다~.

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