정월대보름]영양식,10분이면 뚝딱! 아보카도 덮밥

정월대보름]영양식,10분이면 뚝딱! 아보카도 덮밥

바쁜 아침

간단하게

건강도 챙기는

맛난 아침 메뉴로

아보카도 덮밥

당첨!!!!

2인분

15분 이내

아무나

달콤스윗맘

[더보기] 미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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재료

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재료

양념재료

간장
2큰술 구매
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노하우

아보카도 손질법
아보카도 보관법
계란 조리법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
쪽파 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

잘 익은 아보카도 하나를
반으로 갈라주고
아보카도 껍질이
초록에서 보라빛으로 변했을 때가
아보카도 요리하기 딱 좋지요.
STEP 2/12

씨는 칼로 콕! 찍어
살짝 비틀어주면
쏙~~~빠져나와요.
STEP 3/12

잘 익은 아보카도는
껍질이 쉽게 벗겨져요.
STEP 4/12

얇게 슬라이스 해서
STEP 5/12

밥에 곁들여 주세요.
STEP 6/12

반숙 계란 후라이도
올려주고요
STEP 7/12

통깨 솔솔~
김가루 올리고요
STEP 8/12

간장 2큰술
참기름 2큰술
잔파 1대 송송 썰어 넣고
비빔장을 만들어요
STEP 9/12

아보카도와 밥 사이에
비빔장 끼얹어주면
STEP 10/12

맛있는
아보카도 덮밥 완성!
STEP 11/12

노른자 주르륵~~~~
STEP 12/12

쓱쓱 비벼
한입 가득 입에 쏘옥~~~
꼬습한 맛난 맛의 매력에 푹 빠져요^^

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아보카도덮밥 맛보장 레시피