명절음식 잡채 처리하기/잡채 계란만두
명절 먹다 남은 잡채로 만든 잡채계란만두입니다
케챂에 찍어 먹으면 고소하고 맛있더라구요ㅎ
아이들 영양 간식이나 어른들 술안주, 밥반찬으로 모두 좋은 부드러운 잡채 계란만두 소개해 드릴게요^^*
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/7재료 준비해 주세요~
-
STEP 2/7잡채는 잘게 다져 주세요~
-
STEP 3/7계란은 깨 알끈 제거하고 적힌 분량의 소금과
맛술 넣고 골고루 저어 잘 풀어 주세요~
-
STEP 4/7풀어 둔 계란에 잘게 다진 잡채를 넣어 주세요~
-
STEP 5/7골고루 잘 섞이도록 해 주세요~
-
STEP 6/7약불에서 기름 약간 두르고 계란을 동그랗게 펼쳐 올려 준 다음
가장자리가 익으면 반으로 접어 앞, 뒤 뒤집어
노릇 노릇하게 부쳐 주세요~
-
STEP 7/7완성된 잡채 계란만두입니다
- 약불에서 천천히 부쳐야 타지 않아요~
같은 방법으로 잡채계란말이 만들어도
모양만 다를뿐 똑같은 맛이 나는데
취향껏 만들어 보세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,