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겨울에 먹는 찰옥수수 옥수수밥
여름엔 풋옥수수 삶아먹고요. 겨울엔 옥수수밥 해먹습니다.
2인분 60분 이내 아무나
해피송가네농장평창 해피송가네농장 대표입니다
재료
노하우 영상
  • 옥수수 손질법
  • 옥수수 조리법
  • 옥수수 보관법
조리순서
쿡팁
찰옥수수알은 24시간 불렸으나 5시간이상만 불리셔도 됩니다. 짧은시간 불리는대신 잡곡취사 누르세요. 밥물은 기존 집에서 잡으시는대로 하시면 됩니다.

저는 일주일치씩 찰옥수수알 불려 냉장고 넣어두고 밥할때마다 넣습니다.
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