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겨울에는 나도 먹어보자! 돼지고기 김치 비지찌개
부모님들이 어디선가 얻어오시는 비지. (손두부 집가도 비지를 그냥 주십니다)

겨울에는 비지찌개 안먹고 넘어갈 수는 없죠. 오늘은 내가 먹고 싶은 걸 만들어봅시다.

그리고 처음 만들다보니 무진장 헤맸네요 (특히 돼지고기 네 이놈 ㅠㅠ)
4인분 30분 이내 아무나
완타치팡팡신혼집 남편의 좌충우돌 음식으로 사랑받기 https://onestep87.tistory.com/
재료
도구
  • 큰 냄비 그냥 적당히 큰거
노하우 영상
  • 김치 손질법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 액젓 조리법
  • 국간장 조리법
조리순서
쿡팁
고기는 소고기말고 꼭 돼지고기 쓰세요. 비지찌개는 오래 끓이기 때문에 소고기가 질겨집니다. ...그리고 돼지고기가 소고기보다 맛있습니다!
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리뷰별점
  • 울타리&넝쿨~♡
    리뷰별점
    너무 맛나게 잘 해 먹었어요~
    2020.01.20 18:25
    쉐프의 한마디
    우와 첫댓글.. 잘 드셨다니 저야말로 감사합니다~
    2020.01.23 17:32
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