초간단 설명절음식 사골 떡만두국 끓이는법
미역을 넣어서 시원한 떡만두국 끓여 볼께요
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8저희 집도 구정을 지내는 집이지만
신년 새해 아침은 떡국으로 시작해야지요.
휘리릭 아침부터 명절 떡국 끓이는법으로
떡만두국 끓이기를 할거예요..
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STEP 2/8우선 떡과 만두를 준비해 주시구요
냉동실에 두셨던 떡이라면
물에 한 5분 정도 불려 주세요.
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STEP 3/8그리고 얼려 두었던 사골 육수를 해동하여
소고기 대신 저는 개운하게 미역을 넣을 거예요.
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STEP 4/8그리고 흰자와 노른자를 분리하여
각각 지단을 부쳐 주세요.
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STEP 5/8떡만두국 고명으로 사용할 계란지단
예쁘게 부쳐 주세요.
그리고 사골 육수에 준비해둔 양념을 넣어 주세요.
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STEP 6/8그리고 육수가 끓기 시작하면 떡을 먼저 넣어 주시구요
떡이 반쯤 익었다 하시면
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STEP 7/8이제 만두까지 넣어 주세요.
그럼 사골육수로 고소하고 맛있는 떡만두국 완성이요.
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STEP 8/8나이도 한살 먹고 떡국도 한그릇 먹고요.
간단하게 떡만두국 끓이기 완성
사골떡만두국 맛보장 레시피
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