6,246
상품목록
main thumb
만개의레시피

한식풍으로 만든 된장리조또 ★ 느끼함 절대 No! No!

된장으로 만든 한식스타일 리조또 ★

청양고추까지 넣어서 어른입맛에도 굳~!

세상의 모든 레시피 만개의레시피
2인분 30분 이내 초급
카카오톡 페이스북 카카오스토리 트위터
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 생크림 조리법생크림 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 다진다.
청양고추는 반으로 갈라 씨를 제거하고 다진다.
달군 팬에 차돌박이를 굽는다.
소금, 후추를 뿌려 밑간 한다.

팬에 구워내고 펼쳐서 한 김 식혀주세요.

팬에 올리브유를 약간 두르고 다진 마늘을 볶는다.
다진양파, 쌀을 넣고 볶는다.

쌀이 반 불투명해질 때까지 볶아주세요.

치킨스톡 3종이컵을 넣어가며 볶듯이 쌀을 익힌다.
쌀이 익으면 된장, 맛술, 생크림을 넣고 중불에 졸인다.
소스가 걸쭉해지면 청양고추를 넣고, 소금, 후추로 간 한다.
그릇에 리조또를 담고 차돌박이를 올려 완성한다.

취향에 따라 마지막에 파마산치즈가루를 뿌려요

레시피와 관련된 상품더보기
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

태그Tag
#리조또#한식 리조또#차돌박이#된장리조또#차돌된장리조또#퓨전#퓨전 리조또#리조또 레시피
리조또 추천더보기
+ 리조또 레시피 더보기
된장 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기