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속을 따뜻하고 편안하게 채워주는 소고기 버섯죽 레시피
최근 SNS를 뜨겁게 달군 화제의 단어 "뜨끈한 국밥 한그릇이 더 낫지~"를 들어보셨는지 모르겠습니다. 한국인들의 뜨끈한 요리, 시원한 요리 사랑은 정말 끝이 없는 것 같아요. 특히, 요즘 같은 겨울 시즌에는 다른 때 보다 더욱 따뜻한 요리들이 생각나는 것 같기도 한데요. 저는 겨울에 유난히 죽을 끓여먹는 것을 좋아해요. 한국 같은 경우에는 죽 전문점이 즐비하지만, 이곳 캐나다의 경우 죽을 먹기 위해서는 비슷한 요리인 중국식 "콘지요리"전문점을 가지 않으면 사실 먹을만한 곳이 없어서 차라리 집에서 만들어먹게 되더라고요.

꼭 환자식으로 준비할 때가 아니라도, 맛있고 따뜻하게 즐길 수 있는 소고기 버섯 죽 끓이는법 레시피로 오늘은 여러분과 함께해볼까합니다. 고두밥을 사용해 죽을 끓이는 시간을 줄더 더 빨리 간단하게 완성하실 수 있답니다. 그럼 지금부터 함께 시작해볼까요?
1인분 30분 이내 초급
재료
노하우 영상
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  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 소고기다짐육 손질법
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  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
* 오늘의 요리 레시피 팁'

1) 고두밥을 사용해 더욱 간단하고 빠르게 죽을 완성해요.

2) 물을 넣기 전에 재료를 충분히 볶아 풍미를 더해요.
레시피 관련제품
  • baro 아워홈 버섯소고기죽, 270g, 10개
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  • 양반 쇠고기 즉석죽, 420g, 20개
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  • 비비고 버섯야채죽, 420g, 21개
    46,400
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  • 비비고 들깨버섯죽, 420g, 21개
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  • 오뚜기 오즈키친 버섯불고기죽, 450g, 18개
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  • 비비고 소고기죽, 420g, 4개
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  • 상하키친 소고기버섯 누룽지죽, 350g, 6개
    19,580
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  • 오뚜기 오즈키친 버섯불고기죽, 450g, 10개
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  • CJ 비비고 죽 용기 A세트 280g x 8개(소고기죽, 전복죽, 누룽지닭백숙죽, 버섯야채죽, 각 2개씩), 1세트
    25,500
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  • 비비고 소고기죽, 420g, 21개
    53,500
5.00
리뷰별점
  • 준앤령파파
    리뷰별점
    간단히 뚝딱 해 먹을수 있고 맛도 있어 좋습니다
    2020.02.22 14:55
  • kjsa125
    리뷰별점
    레시피 참고해서 집에 있는 재료들로 버섯야채죽 했는데 맛있어요
    2019.12.28 08:39
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