아스파라거스 베이컨말이ㅣ크리스마스 레시피ㅣ연말 홈파티 음식#12
간단하지만 고급스러운 크리스마스 초대요리 입니다.
영상으로 보시면 훨씬 자세하고 예쁘게 보실 수 있으니 많은 시청 부탁드립니다.^^
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아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12재료와 양념을 준비 해주세요.
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STEP 2/12필러를 이용해 아스파라거스의 겉 껍질을 벗겨주세요
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STEP 3/12이렇게 하시면 질긴 식감을 감소시킬 수 있어요
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STEP 4/12아스파라거스를 데치기 위해 냄비에 물을 1.5리터 정도 담고 끓여주세요
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STEP 5/12아스파라거스의 색과 풍미를 위해 소금 약간과 버터 한 조각을 넣어주세요
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STEP 6/12물이 끓으면 아스파라거스를 넣고 살짝만 데쳐주세요
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STEP 7/12이제 아스파라거스에 베이컨을 돌돌 말아주세요
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STEP 8/12이제 구워주기만 하면 끝이에요
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STEP 9/12매듭이 끝나는 부분이 아래로 향하게 놓고 구우셔야 잘 풀리지 않아요
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STEP 10/12아스파라거스 베이컨말이 완성
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STEP 11/12아삭한 아스파라거스의 식감과 짭짤한 베이컨이 만나 와인과 잘 어울리는 맛이에요
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STEP 12/12모두들 빛나는 연말을 보내시기 바랍니다.
-집밥한그릇-
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