훈제오리김밥:훈제오리구이 재료가 그대로 김밥속으로~
훈제오리구이를 해주려고
부추무침하고 상추 씻어두었는데
아이가 라면이 너~~~무 먹고 싶다고 하네요.
그래? 라면에는 김밥이지~
하여 훈제오리구이에서 훈제오리김밥으로 급 메뉴변경했지만 문제될 건 없었지요. 훈제오리구이 재료를 그대로 김밥속에 넣으면 되니까요
4인분 
30분 이내 
중급 해피엔딩레시피
재료
- 재료(김밥4줄)
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노하우
조리순서
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STEP 1/9훈제오리는 끓는 물에 데찬 후
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STEP 2/9물에 헹궈 물기를 뺀다
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STEP 3/9팬에 훈제오리를 굽는다
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STEP 4/9적당히 썬 부추는 고춧가루, 간장, 매실액에 가볍게 버무린다
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STEP 5/9무피클과 상추를 준비한다.
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STEP 6/9달걀과 우유, 소금을 섞어 달걀부침을 한 후 김밥 갯수에 맞춰 썰어준다.
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STEP 7/9밥을 지어 소금, 매실액, 참기름으로 양념한다.
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STEP 8/9김밥김 2장을 겹쳐 놓고 밥을 얇게 펼친 후 상추를 먼저 놓고 그 위에 재료를 가지런히 담아 말아준다.
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STEP 9/9통김밥에 참기름을 발라주고 먹기좋은 크기로 썬다
- 재료가 많을 땐 억지로 김 한장에 담기보다 김 두 장을 겹쳐 김밥을 싸주면 편하고 좋아요.
5.00
리뷰별점
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x35pph리뷰별점어머니께 해드렸는데 잘드셔서 좋습니다. 감사합니다.2020.08.28 18:34쉐프의 한마디고맙습니다2020.09.06 00:15
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