맛있는 무말랭이 무침 황금레시피

맛있는 무말랭이 무침 황금레시피

요거 하나면 감칠맛 나는 무말랭이 무침 만들어 볼께요.

4인분

20분 이내

아무나

햇살머금은집

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STEP 1/7

바로 다른 재료를 넣을 때보다 깊은 맛이 나는
무말랭이무침 만들기 레시피로 소개 해 드릴께요.
STEP 2/7

우선 건 무말랭이를 물에 한 30분 정도 불려 주세요
STEP 3/7

그리고 깨끗하게 세척을 해서 물기를 아주 꼭 짜주세요.
STEP 4/7

그다음 고춧가루 3t를 넣고 버무려 주세요.
그래서 고춧가루 옷을 입혀 두는 거랍니다.
그럼 오래된 숙성된 무말랭이처럼 색이 아주
예쁘게 나온답니다.그다음 그렇게 고춧가루 옷을 입혀서 5분 정도 놓아 두시구요
STEP 5/7

그다음 액젓과 간장을 같은 비율로 넣어 주시구요
올리고당도 넣어 주세요
그리고 간 마늘도 넣어 주세요.
STEP 6/7

그리고 통깨도 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
STEP 7/7

마지막으로 통깨도 넣어 주세요.
무말랭이무침 만드는법 액젓이 답이다
액젓 무말랭이무침 황금레시피
액젓 무말랭이무침 만드는법 간단하지요?

요리후기3 댓글0

4.67

리뷰별점

포토 후기(1)

근모

리뷰별점

맛있게먹을게요 좋아요

2022.07.16 14:48
ㅍㅅㅍ;;;

리뷰별점

맛있어요.감사합니다.

2020.07.02 18:38
경빈세빈맘

리뷰별점

처음 해봤는데 간단하고 맛도 좋아요. ~이제 밑반찬하나 추가요~

2020.02.15 19:13

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