무말랭이 무치는 법
꼬돌꼬돌한 식감이 좋은 밑반찬! 무말랭이 무치는 법을 소개합니다~
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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- 양념장
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or 백설탕
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or 참기름
조리순서
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STEP 1/6무말랭이를 물에 한번 헹군 후...
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STEP 2/6따뜻한 물에 10분가량 불린다음 물기를 짜는데요. 꼬옥 짜지 마시고, 물기가 조금 남아있도록 해주세요.
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STEP 3/6그런다음... 국간장 2스푼을 넣고, 조물조물 버무려 밑간을 해놓습니다...
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STEP 4/6분량의 고춧가루, 진간장, 통깨, 흑설탕, 들기름을 넣고, 잘 섞어 양념장을 만든 후...
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STEP 5/6불린 무말랭이와 분량의 다진마늘, 파, 양념장을 넣어 버무립니다...
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STEP 6/6그런다음... 저는 마지막에 추가로 꿀 1스푼을 넣고 다시 버무린 후 마무리를 했습니다.
4.60
리뷰별점
포토 후기(2)
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양초딩리뷰별점저는 마트에서 무말랭이를 샀는데~길쭉한게 아니고 넓적한거여써요~ 고추가루가 매운거라 절반만 넣었는데~ 허여멀건하고 간이 안맞아써요ㅜㅜ 제가 잘 못 했나봐요ㅜㅜ 다음에 다시 도전해봐야게써요~2023.03.28 20:54 -
영서김리뷰별점아주 맛있게 먹을수 있게 되었네요 감사해요~~♥♥♥2020.06.04 15:10 -
임미정리뷰별점매운고추가루를 쓰니 으악~매워용,2020.04.06 14:43 -
쭈니랑미니리뷰별점맛있게 잘 해먹었습니ㄷㅏ!2020.03.25 19:49
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무말랭이 맛보장 레시피
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