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라미유리맘

달콤고소한 단호박크림스프

냉동실에 잠자고 있던 단호박 소환~!

추운 날 따뜻하게 한그릇 어때요?
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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단호박은 용기에 담아 전자렌지에 익혀주세요..해동된 단호박은 7분 정도면 뿍 쪄지는거 같아요.

전자레인지

양파1/2개는 강판에 갈아주세요.
팬에 익힌 호박을 으깨주세요.
간 양파도 넣어주시고..
휘핑크림이나 생크림1/2컵,두유나 우유1컵 넣고 보글보글 끓여요.
원하는 농도가 될때까지 끓여주세요. 소금은 취향껏 넣어주세요.
그릇에 따뜻하게 담아내시면 완성~~!!
부드러운 식감을 원하시면 익힌호박과 양파를 믹서기에 넣고 갈아서 끓이세요~~^^
레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

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