제가 식당에서 사용했던 레시피들을 유튜브에 업로드했어요.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL6GFYiEfSPzwe6ylgkg5EqPTMA5eGi4i9
2주일에 한번씩 레시피 영상 올라가구, 매주 한번씩 대만음식,맛집 소개해드리고 있어요 ㅋ 혹시 도움이 되셨다면 구독 좀 부탁드려요 (채널이 죽어가고있어요ㅠㅠ)
대만에 살고 있는 한국남자입니다. 쉬운요리 맛있는 요리가 제 모토입니다^^
2. 저는 목살을 사용해서 고기 식감이 아주 쫀득하고 맛있었어요. 목살, 삼겹살, 앞다리살 같은 비계 있는 부위가 괜찮아요.
3. 액젓,소금 대신 국간장1T를 넣어줘도 됩니다 (진간장 안대여)
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