Name: 초간단 초맛있는 꽈리고추즉석무침, 고추무침, 밑반찬
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 꽈리고추 2줌; 고추장 1큰술; 고추가루 1큰술; 올리고당 1큰술; 설탕 0.5큰술; 까나리액젓 0.5큰술; 식초 0.5큰술; 통깨

초간단 초맛있는 꽈리고추즉석무침, 고추무침, 밑반찬

즉석으로 무쳐내어 더 아삭! 더 달콤! 더 매콤! 더 고소!함이 가득한 즉석꽈리고추무침! 강추!!

4인분

5분 이내

아무나

hancy002

[더보기] 짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

재료

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꽈리고추
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양념

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노하우

고추장 조리법
고춧가루 보관법
올리고당 조리법
설탕 조리법
까나리액젓 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

꽈리고추로 했어요. 씹는맛도 재밌어서 꽈리고추로 무치시는걸 추천해요, 꼭지따고 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2/10

작은것들은 그대로, 큰 건 반이나 1/3로 잘라주세요.
STEP 3/10

이제 양념 따로 만들지 않고 그대로 들어갑니다! 세상 편합니다. 설탕 반큰술,
STEP 4/10

올리고당 1 큰 술,
STEP 5/10

고추장 조금 푹! 떠서 1 큰 술,
STEP 6/10

까나리액젓(다른액젓가능) 반 큰 술,
STEP 7/10

식초 반 큰술,
STEP 8/10

고추가루 1큰술,
STEP 9/10

이제 싹싹 잘 무쳐주고 끝에 통깨 촤라락!! 끝내주게 맛있는 즉석 고추무침!!완성이랍니다.
STEP 10/10

아삭아삭! 매콤달콤새콤!! 게다가 고소함도 가득~! 초간단으로 맛있는 식사하세요 : )

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5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

꾸덕쑤덕

리뷰별점

양념장 너무 맛있어요~!! 나중에 이 레시피로 마늘쫑도 해봐야겠네요

2023.11.02 14:59
상희박

리뷰별점

속초에서 먹어보고 너무맛있어서 레시피찾아보다가 만들어봤는데^^ 역시 맛있네요~~

2022.05.25 21:52
여름아엄마다

리뷰별점

초긴단한데 맛나요!!

2020.08.25 19:11
cona

리뷰별점

마트 주문을 잘못해서 꽈리고추가 두팩이와서 난감해서 혹시 다른 조리법이 없나해서 검색하다가 눈에 딱 띄어서 따라해봤습니다~ 너무너무 맛있어용~ 완전 자주해먹을거같은 느낌이에요~ 초2 아들과 7살 아들도 맛나다고 잘 먹었어요~ 양념이 너무 맛있는데 아까워서 밥넣고 비벼서 고추 얹어서 먹었더니 저녁은 끝났네요~♡♡ 맛있는 레시피 소개해주셔서 너무 감사합니다~!^^

2020.08.24 18:57