♧ 초간단 버섯부침 ♧
저녁준비하다가 완전 초간단으로 만든 버섯 부침이에요
버섯이 좀 많이 들어갔는데 몸에 좋은 버섯 드실 분들 만들어보세요
3인분 
5분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
조리순서
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STEP 1/5표고버섯은 채썰고 느타리버섯 은 손으로 쪼개서 놓고 시금치잎은 적당히 채썰어 팬에 넣고 편으로 썬 마늘 넣고 기름 두른후 볶아줍니다
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STEP 2/5허브쏠트와 고추가루 뿌려요
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STEP 3/5그 위에 달걀 2개 풀어주고 함초금 (소금) 뿌려줍니다
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STEP 4/5요리젓가락으로 달걀을 풀어주고 팬 뚜껑을 덮고 불은 중 약불로 줄입니다
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STEP 5/5뚜껑을 여니 바닥이 잘 익었어요 달걀말이 처럼 양쪽을 접어줍니다
- 먹기 전에 적당한 크기로 썰어주면 좋습니다
케찹을 곁들여도 좋습니다
참고로 버섯은 농약을 뿌릴수 없기 때문에 간단히 세척하면 되고요 모든 종류의 버섯은 우리몸에 다 좋답니다 많이 드세요~
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