맛있는 가을무♥ 초간단 무생채 만들기
가을에 맛있는 무 ♥
남편이 아주 아주 큰 걸 사와서 다른 음식해먹고
남은 무로 밥에 비벼먹어도 맛있는 무생채로 변신 했어요!
4인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5무반개를 깨끗하게 씻어서 껍질 벗긴 후 채칼과 준비해주세요 ㅎㅎ
(남편에게 무 사다달라고 했더니
아주 대왕왕왕 만한걸 사다줘서
저만큼이 다른 무 반개 정도 되욤)
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STEP 2/5채칼에 무를 사정없이 문대쥬셔요
(손조심)
저는 그냥 빠르고 간편하게 채칼을 사용했어요 ㅎㅎ
없으시면 채를 챡착 썰어주세요!!
(두께는 원하시는 대로요 썰어주세요 뭐 무말랭이 처럼 두꺼운 정도만 아니면 될듯요)
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STEP 3/5채썰은 무에 양념들 때려 박아 쥬세요~
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고춧가루 1.5큰술
설탕 1.5큰술
멸치액젓 3큰술
식초 2큰술
올리고당 1큰술
다진마늘 1큰술
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양념은 취향에 맞게 가감해주세요!
저희집은 고춧가루가 매워욥
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STEP 4/5양념 다 때력박은 무에
대파를 송송 썰어서 투하!!
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신나게 무쳐쥬세요~~ㅎㅎ
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무치신 후에 간을 한번 봐주시고
바로 먹었을때 "오메 좀 짠디?"
싶게 간을 해주셔야해요
무에서 물이 잔뜩나와서 싱거워져요
맛보시고 소금이나 액젓 소량 추가해주시면 됩니다!
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STEP 5/5완성~~ 깨 완투 솔솔~~
완전 쉽죠잉♥
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초간단 불 안쓰고 설거지거리 적고 이런 반찬 사랑입니다 !
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밥에 무생채 올리고 ~~
계란후라이 한장 올리고~~
최최쵬기름~~~한바퀴 두르고
비벼먹으면 꿀맛 입니다
- 바로 무쳤을때 간이 좀 짭짤해야지 시간지나고 간이 맞아요!
그리고 아 뭔가 부족해 식당맛이 안나 이러시면
미원 쬐~~끔 넣어보세요ㅋㅋ그럼 식당맛!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 무생채 레시피는 간단하고 쉽게 따라 할 수 있으며 여러 사람이 맛있다고 칭찬합니다. 특히 신랑과 가족들이 좋아했으며, 처음 만들어본 사람들도 성공할 만큼 쉬운 레시피라고 평가됩니다. 레시피를 따르니 반찬가게보다 맛있다는 평도 있으며, 자주 만들어 먹게 되는 요리입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(13)
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2JT 엄마리뷰별점비빔밥 재료로 사용할 거예요~2025.01.30 23:07 -
김윤정리뷰별점이웃에서 무를 받아서 만들어 봤는데 만들기 쉽고 맛있어요. 내일 아침 빵 먹으려고 했는데 이 밤에 내일 먹을 밥하고 국 끓이고 있어요. 온가족 밥 먹고 출근하고 등교하면 든든하겠어요.2024.12.01 23:52 -
요리초보솔리뷰별점멸치액젓3 스테비아2 알룰로오스2 식초5 고춧가루1 넣어 먹었어요 쌈무처럼 새콤달콤하니 맛있네요 고기랑 곁들이기 좋았어요 감사합니다2024.10.30 02:31 -
sunshine리뷰별점인생 무생채!!! 이 레시피로만 겨울내내 김치처럼 먹고있어요~!!2023.02.27 19:20
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